FREDAG 26/8 – 17.00-18.00

Masterclass-beskrivelse:
Vær med når Master destiller Kristian fortæller om hvad vi mener med videnskabelig præcision og økologisk tradition i vores produktion. Og smag undervejs på vores helt nye økologiske gins, et par favoritter fra kedlerne og noget helt spritnyt. Naturligvis smager vi også med nøje udvalgte Fever-Tree mixers.

Pris: Kr. 199,-

(Du skal købe adgangsbillet til samme dag for at deltage)

UDSOLGT.

FREDAG 26/8 – 19.00-20.00

Masterclass-beskrivelse:

Sune Urth er udviklingschef på Copenhagen Distillery, forfatter til adskillige bøger om spiritus og cocktails og har medvirket i blandt andet madnørderne på DR. Desuden arbejder han som underviser på både Dansk Sommelieruddannelse og Hotel- og Restaurantskolen. Hans foredrag og masterclasses er fyldt med energi og skøre fakta.

Hans masterclass bliver en indføring i det komplekse arbejde i krydsfeltet mellem skandinavisk og britisk destillationshistorie. Hvor er lighedspunkterne og hvor sniger forskellene sig ind og hvordan bruger man Fever-Tree tonic i det arbejde. Der skal smages på forskellige rene destillater i processen med udviklingen af et nyt produkt og snakkes om historie og tradition. Det bliver sjovt, det bliver ret nørdet og der skal destilleres på stedet.

Pris: Kr. 199,-

(Du skal købe adgangsbillet til samme dag for at deltage)

LØRDAG 27/8 – 14.30-15.30

Masterclass-beskrivelse:
Kom med når indehaver og master destiller Henrik Nerst byder på Masterclass. Henrik er tidligere indehaver og sommelier på en gourmetrestaurant på Bornholm og har altid haft en stor interesse for spiritusproduktion. Henrik byder på en fortælling om destilleringsprocessen på sine kobberkedler fra Müller Brennereianlagen og om brugen af bornholmske råvarer i sin produktion af nordisk gin. Naturligvis skal der smages på de bornholmske gins undervejs, og sommerens nøje udvalgte favoritter, sammen med Fever-Tree tonic.

Pris: Kr. 199,-

(Du skal købe adgangsbillet til samme dag for at deltage)

LØRDAG 27/8 – 16.30-17.30

Masterclass-beskrivelse:
Join our masterclass to discover the newest addition – the Elephant Orange Cocoa Gin! We’re surprising you with an aromatic complexity of sweet organic oranges and gently roasted cocoa beans. You will have an opportunity to try all our range of Elephant Gin with Fever-Tree tonic, hear the story, try African botanicals and enjoy a sundowner together with Kate, EU-brand manager. Remember that our Elephant Gin sundowners bring like-minded people together – and 15% of bottle profits are donated to elephant conservation projects!

Afholdes på engelsk.

Pris: Kr. 199,-

(Du skal købe adgangsbillet til samme dag for at deltage)

LØRDAG 27/8 – 18.30-19.30

Masterclass-beskrivelse:
Born in 2010, Edinburgh Gin is distilled in the heart of Scotland’s capital city We take inspiration from the wonder-filled city that is our name’s sake – a captivating city of contrasts and harmony that blends historic tradition with contemporary creativity, city pride with world citizenship, nature and the urban environment. We began with our Classic, a world class London Dry, which became the foundation for a series of expressions that led the flavoured gin revolution, pushing boundaries and breaking down conventions. Our gins represent one of the most varied and vibrant range of gins in the world. 

Afholdes på engelsk.

Pris: Kr. 199,-

(Du skal købe adgangsbillet til samme dag for at deltage)